Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 doses

Zutaten

Salmão com laranja

gengibre cortado em pedaços
5 g
laranja (raspa e sumo)
1
molho de soja
40 g
dentes de alho
2
lombo de salmão fresco s/ pele (500 g aprox.)
1
1 lombo de salmão, descongelado s/ pele (500 g aprox.)
tomilho
5 ramos de

Cuscuz de brócolos

brócolos
550 g
manteiga
10 g
azeite
20 g
dente de alho
1
paprika
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 36 g

Brennwert 1703 kJ / 407 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 4.8 g

Kohlenhydrate 8 g

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