Timballo di riso al ragù e uvetta

Timballo di riso al ragù e uvetta

3.5 2 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

60 g di cipolla a metà
60 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
80 g di gambo di sedano a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
450 g di carne trita di manzo
20 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
40 g di uvetta
8 fiori di zucca puliti
20 g di provola a cubetti
850 g di acqua
250 g di riso Carnaroli
uvetta a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 31.9 g

Brennwert 1954 kJ / 467 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 64.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Incaricate in cucina 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Timballo di risotto in mattonella con cuore filante

1 Std. 20 Min

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1 Std. 10 Min

Crocchette filanti con verdure e formaggi

35 Min

Insalata di riso (6 porzioni)

45 Min

Torta gelato ricotta, pere e cioccolato

3 Std.

Rotolini di lasagne salmone e basilico

55 Min

Farfalle con vongole e pomodorini

30 Min

Riso basmati, fave e piselli

1 Std. 30 Min

Panna ai funghi (senza lattosio)

20 Min

Cioccolata alla gianduia

15 Min

Teste di turco

4 Std. 30 Min

Zuppa di quinoa (senza glutine)

55 Min