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Mediterrane Pesto-Blume
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
12 Portionen
Zutaten
Teig
-
Pinienkerne40 g
-
Mehl500 g
-
Joghurt, 3,5% Fett300 g
-
Milch50 g
-
Öl50 g
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Butter in Stücken40 g
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Salz1 TL
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Backpulver2 Pck.
-
Ajvar50 g
Füllung und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert2
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Knoblauchzehe1
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Petersilie abgezupft½ Bund
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft100 g
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Oliven, schwarz, entsteint80 g
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Pesto rosso50 g
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Feta zerkrümelt200 g
-
Milch zum Bestreichen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
10 g
Brennwert
1526 kJ /
365 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
3.4 g
Kohlenhydrate
38 g
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