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Tomaat en Chili jam

Tomaat en Chili jam
5.0 4 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
1 pot
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Zutaten

  • pruimtomaten in vier gesneden
    1000 g
  • teentjes knoflook
    10
  • verse gember gepeld, in schijfjes (2 mm)
    40 g
  • druivenpit olie
    40 g
  • verse rode chilipeper zaadjes verwijderd, in stukken (2 cm)
    80 g
  • witte wijnazijn
    100 g
  • suiker
    200 g
  • zout
    2 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pot

Natrium 4727.5 mg
Eiweiß 13.2 g
Brennwert 6001.1 kJ / 1434.3 kcal
Fett 42.8 g
Ballaststoffe 14.6 g
gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 263.1 g

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