Mini tart tatin

Mini tart tatin

3.8 4 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

6 pezzi

Zutaten

Pasta frolla

30 g zucchero
45 g di burro freddo a pezzi
85 g di farina tipo 00
1 tuorlo di uovo medio

Mele caramellate

50 g di burro
50 g di zucchero di canna
500 g di mele tipo Fuji, pelate e a cubetti (1 cm circa)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 2.4 g

Brennwert 1155 kJ / 276 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 34.3 g

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Italien

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