Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

4.1 7 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

6 bicchieri

Zutaten

Crema al gianduia

300 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di latte intero
150 g di cioccolato gianduia a pezzi
6 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Biscotto

50 g zucchero
40 g di nocciole sgusciate
15 g di farina tipo 00
10 g di burro fuso
1 albume

Salsa al caramello

100 g zucchero
1 cucchiaino di acqua
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bicchiere

Eiweiß 6 g

Brennwert 2309 kJ / 552 kcal

Fett 39.1 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 44.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolce effetto 60 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Torta langotta di Luca Montersino

1h 15min

Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone

1h 45min

Cassata gelato

11h 20min

Bicchierini di cioccolato con mousse cappuccino

3h 30min

Mousse al pistacchio con crumble al cacao

2h

Cremoso al caffè

5h 30min

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

4h 20min

Croccante cocco e caffè

12h 40min

Tartufini al cocco

2h 10min

Bellini

10min

Mousse allo yogurt

2h 40min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11h