Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Marillen-Topfen-Tascherl
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 Stück
Zutaten
Germteig
-
Milch250 g
-
Zucker100 g
-
frische Germ20 g
-
Eidotter1
-
Weizenmehl, glatt500 g
-
Backpulver (ca. 15 g)1 Päckchen
-
Sonnenblumenöl etwas mehr zum Einfetten6 EL
Topfenfüllung
-
Eidotter1
-
Zucker80 g
-
Vanillezucker20 g
-
Butter weich, in Stücken40 g
-
Topfen, 20% Fett abgetropft250 g
-
Vanillepuddingpulver30 g
Fertigstellung
-
Eiklar verquirlt2
-
Marillen halbiert12
-
Staubzucker (optional) zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
10 g
Brennwert
1562 kJ /
373 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
55 g
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Süße Marille
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