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Flatbread gevuld met mozzarella
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
12 sneetjes
Zutaten
Topping
-
Parmezaanse kaas15 g
-
verse peterseliebladeren1 el
Vulling
-
Parmezaanse kaas in stukken40 g
-
teentjes knoflook2
-
mozzarella in schijfjes150 g
-
crème fraîche40 g
-
ei1
Deeg
-
kwark, 40% vet130 g
-
boter in stukken80 g
-
bloem en wat extra om te bestuiven270 g
-
ei1
-
suiker1 snuifje
-
zout1 tl
-
eierdooier om te kleuren1
-
water1 el
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sneetje
Eiweiß
9 g
Brennwert
957 kJ /
229 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
18 g
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