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Crostata gelata di frutta
Zubereitung 30 Min
Gesamt 13 Std. 30 Min
8 porzioni
Zutaten
Gelato
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
250 g di latte intero
-
150 g di zucchero
-
4 tuorli
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
Base
-
140 g di biscotti secchi
-
80 g di burro morbido a pezzi
Terminare la preparazione
-
250 g di frutta fresca mista a fettine o pezzetti
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
4.8 g
Brennwert
1669 kJ /
399 kcal
Fett
24.7 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
39.4 g
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