Dos d'églefin et purée de petits pois

Dos d'églefin et purée de petits pois

4.2 39 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

4 dos d'églefin de 150 g chacun, frais ou décongelés et épongés
sel
poivre moulu
4 c. à soupe d'huile neutre
120 g d'eau
1 échalote pelée et coupée en deux
500 g de petits pois surgelés
30 g de beurre
4 portions de fromage fondu à tartiner, type La Vache-qui-rit® ou Kiri®

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 34 g

Brennwert 1622 kJ / 389 kcal

Fett 22 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse Petits plats du soir - Poissons et crustacés 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35 Min

Papillote de truite aux pommes et curry

30 Min

Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles

35 Min

Filets de poulet et leur jardinière de légumes

1 Std.

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30 Min

Papillote de poisson et tagliatelle de carottes

35 Min

Blanquette de cabillaud

55 Min

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

40 Min

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

1 Std.

Papillotes de lieu noir

45 Min

Merlan aux poireaux

30 Min

Saumon vapeur et purée de petits pois

30 Min