Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Dos d'églefin et purée de petits pois
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
4 dos d'églefin de 150 g chacun, frais ou décongelés et épongés
-
sel
-
poivre moulu
-
4 c. à soupe d'huile neutre
-
120 g d'eau
-
1 échalote pelée et coupée en deux
-
500 g de petits pois surgelés
-
30 g de beurre
-
4 portions de fromage fondu à tartiner, type La Vache-qui-rit® ou Kiri®
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
34 g
Brennwert
1622 kJ /
389 kcal
Fett
22 g
Kohlenhydrate
11 g
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