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Blackberry jam tarts
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
12 portions
Zutaten
Blackberry chia jam
-
frozen blackberries500 g
-
raw sugar70 g
-
agar agar (see Tips)1 ½ tsp
-
white chia seeds3 tsp
Blackberry jam tarts
-
spelt puff pastry (see Tips)1 sheet
-
pouring (whipping) cream to serve (see Tips)100 g
-
fresh blackberries to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
1.7 g
Brennwert
510.6 kJ /
121.6 kcal
Fett
5.7 g
Ballaststoffe
3.6 g
Kohlenhydrate
14.5 g
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