Geräte und Zubehör
Flan au potiron et aux pommes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
8 parts
Zutaten
-
200 g de chair de potiron coupée en morceaux
-
500 g de lait
-
100 g de farine de blé
-
100 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
100 g de sucre en poudre
-
20 g de sucre vanillé maison
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
3 œufs
-
5 pommes émincées en très fines lamelles
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
6.5 g
Brennwert
1326.5 kJ /
317.6 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
36.2 g
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