Farce aux fruits secs pour volaille

Farce aux fruits secs pour volaille

4.3 17 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

835 g

Zutaten

6 tranches de pain (120 g env.)
300 g de lait
60 g de noix de cajou
60 g de noisettes
40 g d'amande émondée
60 g de cacahuètes grillées à sec, salées
1 gousse d'ail
70 g d'échalotes coupées en deux
60 g d'abricots secs dénoyautés
60 g de figues sèches
1 œuf
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre noir en grains à ajuster en fonction des goûts
1 dinde ou 1 gros poulet

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 9 g

Brennwert 1101.7 kJ / 263.6 kcal

Fett 15.4 g

Ballaststoffe 4.7 g

Kohlenhydrate 21.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°10 C'est la saison 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

40 Min

Colombo de porc

1 Std. 20 Min

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

45 Min

Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit

12 Std. 30 Min

Crumble pommes-sarrasin, glace au lait ribot

4 Std.

Filet de veau aux mirabelles

50 Min

Mousse de brebis au pamplemousse

4 Std.

Cake aux lardons, pruneaux et amandes

1 Std.

Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons

1 Std. 5 Min

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55 Min

Joues de porc à la bière

1 Std. 10 Min

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3 Std. 20 Min