Bacon and Sweetcorn Quiche

Bacon and Sweetcorn Quiche

4.7 115 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

6 slices

Zutaten

Shortcrust Pastry

Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
100 g
garlic powder
½ tsp
fine sea salt
2 pinches
milk cold
50 g

Filling

streaky bacon smoked
300 g
leeks (approx. ½ leek), cut in pieces (3 cm)
80 g
olive oil
30 g
sweetcorn cob kernels removed (approx. 130 g)
1
130 g tinned sweetcorn, drained
fresh thyme leaves only
3 sprigs
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
2 pinches
double cream
80 g
medium eggs
5

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 753 mg

Eiweiß 21 g

Brennwert 2554 kJ / 615 kcal

Fett 46 g

gesättigte Fettsäuren 22 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Savoury 58 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Brioche Berry Pudding

Brioche Berry Pudding

1 Std.

Millionaire's Chocolate Tart

Millionaire's Chocolate Tart

2 Std. 20 Min

Bacon Roly-polies

Bacon Roly-polies

1 Std.

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45 Min

Two-Flavoured Picnic Rolls

Two-Flavoured Picnic Rolls

1 Std. 30 Min

Rhubarb Marzipan Slices

Rhubarb Marzipan Slices

1 Std. 10 Min

Bacon, Leek and Emmental Tart

Bacon, Leek and Emmental Tart

25 Min

White Chocolate and Raspberry Cheesecake

White Chocolate and Raspberry Cheesecake

6 Std. 30 Min

Spanish-flavoured Sausagemeat Plait

Spanish-flavoured Sausagemeat Plait

1 Std.

Cheese Scones

Cheese Scones

20 Min

Seriously Lemony Slice

Seriously Lemony Slice

1 Std. 20 Min

Blueberry and White Chocolate Traybake

Blueberry and White Chocolate Traybake

1 Std.