Scorfano al cartoccio con patate viola

Scorfano al cartoccio con patate viola

3.7 6 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

4 rametti di timo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
2 finocchi puliti e a fette sottili
4 filetti di scorfano
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
2 pizzichi di paprika dolce
1 - 2 patate viola pelate e a fettine sottili (spessore 1-2 mm)
500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 30.7 g

Brennwert 1058 kJ / 253 kcal

Fett 8.7 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 12.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Super food 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pesce al vapore con verdure miste

1 Std. 20 Min

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 Min

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50 Min

Gallinella con macedonia di verdure in olio aromatico

40 Min

Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini

30 Min

Pescatrice ai pomodorini

1 Std.

Rombo pomodoro e nocciole

1 Std.

Calamari alla provenzale con fantasia di verdure

1 Std.

Sogliola al vapore con verdurine

45 Min

Cernia con salsa mediterranea

40 Min

Coniglio ai carciofi

1 Std. 25 Min

Coda di rospo con verdure

40 Min