Speculoos (Biscotti fiamminghi)

Speculoos (Biscotti fiamminghi)

4.4 12 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

30 pezzi

Zutaten

280 g di farina tipo 00
100 g di burro freddo, a pezzi
100 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
½ cucchiaino di zenzero in polvere
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
1 uovo
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 tuorlo
30 g di mandorle a lamelle

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 1.4 g

Brennwert 337.8 kJ / 80.7 kcal

Fett 3.6 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 10.7 g

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