Fig, Roquefort and Prosciutto Tart

Fig, Roquefort and Prosciutto Tart

4.3 12 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 slices

Zutaten

Toppings

fresh figs stems removed then halved
450 - 500 g
balsamic vinegar
1 Tbsp
olive oil plus extra for greasing
½ Tbsp
prosciutto sliced
120 g

Nut Crust Base

blanched almonds
125 g
pecan nut halves
125 g
unsalted butter soft
20 g
bicarbonate of soda
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
medium egg
1

Filling

garlic clove
1
onions quartered
50 g
olive oil
20 g
Roquefort cheese crumbled
150 g
single cream
275 g
medium eggs
3

Balsamic Glaze and Assembly

balsamic vinegar
100 g
caster sugar
40 g
Roquefort cheese crumbled
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 1060 mg

Eiweiß 20 g

Brennwert 2346 kJ / 566 kcal

Fett 45 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Savoury 58 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18 Std. 25 Min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 Min

Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

11 Std.

Savoury Stilton Cheesecake

11 Std. 40 Min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1 Std.

Limoncello Tarts

3 Std. 15 Min

Caramelised Fennel and Ricotta Tarts with Pecorino Crisps

3 Std.

Ginger Sparkler

40 Min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1 Std.

Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

5 Std. 30 Min

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

1 Std. 45 Min

Shallot Tarte Tatin

2 Std.