Geräte und Zubehör
Apple-Crumble-Pizza
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
8 Stücke
Zutaten
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Wasser150 g
-
Zucker60 g
-
Hefe (10 g)¼ Würfel
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Mehl370 g
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Salz½ TL
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Butter80 g
-
Zimt und etwas mehr zum Bestäuben2 Prisen
-
Crème fraîche150 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Äpfel rotschalig (1-2 Stück), in Scheiben (ca. 5 mm)200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
1585 kJ /
379 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
2.4 g
Kohlenhydrate
47 g
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