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Eton mess aux fruits rouges
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
-
500 g de fruits rouges frais variés
-
2 c. à soupe de miel
-
40 g de sucre en poudre
-
¼ de gousse de vanille
-
300 g de crème liquide entière
-
100 g de mascarpone
-
3 - 5 meringues (petites), en brisures
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
4 g
Brennwert
1969 kJ /
471 kcal
Fett
34 g
Kohlenhydrate
35 g
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Frankreich
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