Geräte und Zubehör
Figues à la cardamome et glace au yaourt (sous-vide)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
2 portions
Zutaten
La glace au yaourt (à faire la veille)
-
250 g de yaourt nature 0% de MG
-
30 g de figues sèches
Les figues à la cardamome
-
2 capsules de cardamome les graines uniquement
-
2 figues fraîches (160 g environ)
-
1500 g d'eau
-
10 g de jus de citron
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
76 mg
Eiweiß
7.5 g
Brennwert
594 kJ /
139.5 kcal
Fett
0.5 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
26.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Légumes rôtis avec pomme et vinaigrette à la tapenade
1 Std. 5 Min
Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne
50 Min
Barbue aux figues et taboulé de quinoa aux raisins
45 Min
Lait coco pamplemousse ananas
10 Min
Jus orange carotte poire
10 Min
Beurres composés
10 Min
Puddings au quinoa et coulis de framboises
2 Std.
Sorbet framboise-girofle
12 Std.
Sorbet à la fraise
12 Std.
Légumes croquants
1 Std.
L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin
1 Std.
Jus d'orange, papaye et clou de girofle
10 Min