Trifle à la rhubarbe

Trifle à la rhubarbe

4.6 9 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

La compote de rhubarbe

500 g de rhubarbe en tronçons (pelée ou non)
120 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de sirop de grenadine

1 c. à soupe de sirop de cassis
1 c. à soupe de jus de citron

La crème

60 g de sucre en poudre
⅓ gousse de vanille
400 g de lait
3 jaunes d'œufs
25 g de fécule de maïs
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
50 g de mascarpone très froid
4 biscuits sablés au beurre type shortbread, grossièrement écrasés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1590 kJ / 379 kcal

Fett 17 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade rhubarbe-fraise et fromage blanc

Salade rhubarbe-fraise et fromage blanc

50 Min

Flan de petit-suisse aux mirabelles

Flan de petit-suisse aux mirabelles

1 Std. 5 Min

Compote de rhubarbe

Compote de rhubarbe

1 Std. 5 Min

Clafoutis à la rhubarbe

Clafoutis à la rhubarbe

55 Min

Gratin fraise-rhubarbe

Gratin fraise-rhubarbe

25 Min

Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

1 Std.

Crème glacée à la rhubarbe

Crème glacée à la rhubarbe

2 Std. 35 Min

Crème fraise rhubarbe

Crème fraise rhubarbe

1 Std. 30 Min

Gratin rhubarbe et noix

Gratin rhubarbe et noix

45 Min

Clafoutis léger à la rhubarbe

Clafoutis léger à la rhubarbe

1 Std.

Tarte à la rhubarbe meringuée

Tarte à la rhubarbe meringuée

14 Std. 15 Min

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

55 Min