Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)

Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 55 Min

10 pièces

Zutaten

150 g de beurre coupé en morceaux
100 g de sucre glace
1 c. à café d'extrait de vanille
150 g de fécule de maïs
150 g de farine de blé et un peu pour le récipient
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 jaunes d'œufs
2 pincée de sel
200 g de confiture de lait
40 g de noix de coco râpée

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 1456.1 kJ / 351.6 kcal

Fett 16.1 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 46.9 g

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Frankreich

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