Springe zum Hauptinhalt Suchen
Kohlrabi-Zuckerschoten-Salat

Kohlrabi-Zuckerschoten-Salat
3.5 54 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
2 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Wasser
    500 g
  • Kohlrabi in Streifen (à 1 x 4 cm)
    500 g
  • Zuckerschoten
    200 g
  • Cherry-Tomaten
    200 g
  • Schalotte
    1
  • Kerbel abgezupft
    3 Stängel
    ¼ TL Kerbel, getrocknet
  • Orange klein, ½ TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Olivenöl
    30 g
  • Weißweinessig
    20 g
  • Erythrit
    10 g
    10 g Xylit
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Senf
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 11 g
Brennwert 1305 kJ / 312 kcal
Fett 15 g
Ballaststoffe 10.1 g
Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fit mit Thermomix® 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Spargel-Bohnen-Salat mit Ei

4.3(156)

40min

Warmer mediterraner Gemüsesalat

4.1(901)

30min

Reissalat mit Spargel

4.4(82)

1h

Blumenkohl-Kichererbsen-Salat

3.9(183)

40min

Fitness-Salat

4.6(5.2K)

10min

Kartoffelsalat mit Radieschen

3.9(34)

1h 50min

Fitness-Salat

4.4(673)

5min

Wirsing-Speck-Salat

4.0(88)

30min

Reissalat mit buntem Gemüse

4.1(96)

1h 45min

Zucchini-Möhren-Rohkost mit Käse

4.1(549)

15min

Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck

4.6(1.2K)

40min

Kohlrabi-Radieschen-Salat

4.4(867)

10min