Zucchini Fritters with Gravlax and Lemon Aioli

Zucchini Fritters with Gravlax and Lemon Aioli

4.4 14 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

30 pieces

Zutaten

Parmesan cheese cubed
2 oz
green onion trimmed, in pieces
1
garlic cloves
2
salt
½ tsp
black peppercorns
½ tsp
zucchini diced
16 oz
mozzarella diced
5 oz
panko bread crumbs
3 ½ oz
large egg
1
olive oil spray
lemon
1

Lemon Aioli

garlic cloves
3
salt
½ tsp
mayonnaise
7 oz
mustard
2 tsp
gravlax sliced, to serve
6 oz
fresh dill to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 4 g

Brennwert 372 kJ / 89 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 3 g

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