Panforte

4.5 11 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 portions

Zutaten

unsalted butter plus extra to grease
1 oz
dried figs
4 oz
orange thin peel only, no pith
1
sugar divided
7 oz
honey
5 oz
whole almonds skin-on, unsalted
5 oz
5 oz blanched almonds, skin-on, unsalted
hazelnuts roasted, unsalted
3 oz
pistachios roasted, unsalted
3 oz
all-purpose flour
2 ½ oz
cocoa powder
1 oz
ground cloves
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground white pepper
¼ tsp
confectioners sugar to dust

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1343 kJ / 321 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 44 g

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