Pâté uranais

Pâté uranais

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

16 parts

Zutaten

Garniture

400 g de raisins de Smyrne
30 g d'eau
20 g de sucre
1 c. à soupe de kirsch
¼ c. à café de cannelle moulue

Pâte

500 g de farine
1 sachet de poudre à lever
200 g de sucre
1 c. à café de sel
180 g de beurre froid, coupé en morceaux
80 g de cidre
80 g de crème acidulée, toutes sortes

Finition

1 œuf battu pour badigeonner

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 5 g

Brennwert 1435 kJ / 343 kcal

Fett 11 g

Kohlenhydrate 54 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bon app, les Suisses! 96 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pain aux graines de lin

1 Std. 30 Min

Menu : Risotto aux épinards et salade pommes-carottes

40 Min

Pudding à la courge

50 Min

Pains de Saint-Gall

26 Std. 30 Min

Biberlis d'Appenzell

2 Std. 20 Min

Pain aux poires

Keine Bewertungen

Focaccia croustillante

2 Std. 10 Min

Pizza à la farine d'épeautre

Keine Bewertungen

Glace au caramel

9 Std.

Pain complet

4 Std.

Focaccia aux anchois

1 Std. 45 Min

Expérience culinaire Salade de brocoli aux pignons de pin

5 Min