Hummus

Hummus

3.7 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 9 Std. 20 Min

8 porzioni

Zutaten

40 g di semi di sesamo
180 g di ceci bianchi secchi ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
1000 g di acqua calda
2 spicchi di aglio
20 g di olio di sesamo
60 g di olio di oliva
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di paprica dolce
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 7.2 g

Brennwert 891 kJ / 213 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 4.1 g

Kohlenhydrate 15.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 156 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

New York cheesecake

6sa 30 dk

Insalata di broccoli con pinoli

5 dk

Brodo vegetale in pasta vegano

1sa

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 dk

Minestrone

45 dk

Crostata salata di spinaci

1sa

Gratin di patate

1sa 10 dk

Torta salata di spinaci

55 dk

Quiche ai 4 formaggi

45 dk

Moussaka di lenticchie

1sa 30 dk

Salsa olandese

30 dk

Rösti alla bernese

40 dk