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Gemüsecremesuppe
4.5 211 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Olivenöl
    25 - 30 g
  • Suppengemüse (z.B. Zwiebeln, Schalotten, Karotten, Sellerie, Lauch), in Stücken (2 cm)
    170 - 200 g
  • gemischtes Gemüse (z.B. Zucchetti, Karotten, Kürbis, Süsskartoffel, Sellerie, Pastinaken, Erbsen), in Stücken
    700 - 800 g
  • Wasser
    750 - 850 g
  • Gemüsebouillon Paste
    1 TL
    1 Gemüsebouillonwürfel
  • Salz
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g
Brennwert 465 kJ / 111 kcal
Fett 5 g
Ballaststoffe 3.6 g
Kohlenhydrate 9 g

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