Fenchel-Karotten-Crèmesuppe

Fenchel-Karotten-Crèmesuppe

4.4 208 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken (3 cm)
50 g
Fenchel in Stücken (2-3 cm)
350 g
Karotten geschält und in Stücken (2-3 cm)
250 g
Lauch in Stücken (2-3 cm)
40 g
Olivenöl, nativ
30 g
Wasser
500 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
1
feinkörniges Salz (optional)
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6.1 g

Brennwert 711 kJ / 170 kcal

Fett 13.6 g

Ballaststoffe 4.1 g

Kohlenhydrate 6.1 g

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