Cordon bleu

Cordon bleu

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
600 g di petto di pollo, senza pelle a pezzi (2-3 cm)
4 fettine di prosciutto cotto
4 fette di formaggio per sandwich
olio per friggere
3 uova sbattute
100 g di pangrattato
1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 59.3 g

Brennwert 3213 kJ / 768 kcal

Fett 50.4 g

Kohlenhydrate 20.6 g

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