Scaloppine agli asparagi

Scaloppine agli asparagi

4.5 85 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
350 g di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)
50 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
200 g di panna (min. 30% di grassi)
farina tipo 00 q.b.
600 g di fettine di petto di pollo
2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzioni

Eiweiß 42.7 g

Brennwert 1918.6 kJ / 458.2 kcal

Fett 29.4 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 6.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A casa con Bimby® 7 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Merluzzo pere e noci

Merluzzo pere e noci

35 Min

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40 Min

Tranci di pesce spada con salsa all'ananas

Tranci di pesce spada con salsa all'ananas

1 Std. 20 Min

Tonno allo zenzero e melagrana

Tonno allo zenzero e melagrana

40 Min

Filetti di branzino con salsa agli asparagi

Filetti di branzino con salsa agli asparagi

45 Min

Scaloppine alla perugina

Scaloppine alla perugina

30 Min

Platessa al pomodoro

Platessa al pomodoro

30 Min

Filetti di merluzzo al cartoccio

Filetti di merluzzo al cartoccio

25 Min

Frittata allo speck

Frittata allo speck

35 Min

Pesce spada con fagiolini e olive

Pesce spada con fagiolini e olive

40 Min

Petto di pollo e zucchine

Petto di pollo e zucchine

50 Min

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30 Min