Vichyssoise de espargos

Vichyssoise de espargos

4.2 14 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

6 doses

Zutaten

espargos verdes
320 g
manteiga
50 g
alho-francês cortado em rodelas
400 g
batata cortada em pedaços
150 g
água
1000 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
Iogurte grego (optional) q.b. p/ guarnecer
limão (optional) só a raspa p/ guarnecer
½

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 23.6 mg

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 545.4 kJ / 130.4 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 4.3 g

Kohlenhydrate 15.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Maio 2019 26 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Risoto de ervilhas, espargos e favas

30 Min

Almôndegas de beringela

1 Std.

Sopa fria de pêssego e cenoura

1 Std. 45 Min

Salada de quinoa e legumes

45 Min

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30 Min

Overnight oats de maçã, canela e mel

8 Std.

Sopa miso

40 Min

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

10 Min

Sopa de beringela e pimento

40 Min

Calulu de peixe

40 Min

Sopa de tomate, feijão e acelgas

45 Min

Bolo de matcha

45 Min