Taralli neri dolci

Taralli neri dolci

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

30 pezzi

Zutaten

1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
10 chiodi di garofano
100 g di mandorle con la buccia
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
500 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di ammoniaca per dolci
100 g zucchero
35 g di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 uovo
50 g olio extravergine di oliva
50 g di miele
350 g di mosto cotto

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 2.7 mg

Eiweiß 4.7 g

Brennwert 847.4 kJ / 202.4 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 35.3 g

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