Kartoffel-Gewürz-Brot

Kartoffel-Gewürz-Brot

4.2 86 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

25 Scheiben

Zutaten

Butter und etwas mehr zum Einfetten
1 EL
Dinkelkörner
250 g
250 g Weizenkörner
Brotgewürz
1 TL
Anis
1 TL
Mehl
250 g
Salz
1 ½ TL
Zucker
1 TL
Hefe (40 g)
1 Würfel
Kümmel ganz
1 EL
Kartoffeln gegart, vom Vortag, in kleinen Stücken
120 g
Wasser lauwarm
300 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 3 g

Brennwert 347 kJ / 83 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Geniale Knolle 14 Rezepte
Deutschland

Geniale Knolle 14 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Orangen-Holunderblüten-Aufstrich

25 Min

Kaffeegugelhupfe

1 Std. 30 Min

Knäckebrot mit Parmesan und Rosmarin

1 Std.

Dinkel-Hafer-Brot

1 Std. 10 Min

Prötzeler Roggenbrot

1 Std. 20 Min

Ziegenfrischkäse selbstgemacht

40 Min

Sauerkraut-Stangenbrot

2 Std.

Kartoffelaufstrich

10 Min

Bärlauch-Röggelchen

48 Std.

Mandel-Grießpudding

30 Min

Vollkorneck

20 Std.

Sesambrot

2 Std.