Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pea and Mint Soup
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
-
onions quartered80 g
-
unsalted butter diced30 g
-
frozen green peas500 g
-
water500 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper to taste2 - 3 pinches
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade, crumbledvegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
fresh mint leaves plus extra for garnishing10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
249.2 mg
Eiweiß
7.1 g
Brennwert
687.7 kJ /
164.4 kcal
Fett
6.6 g
Ballaststoffe
6.9 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
20.3 g
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