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Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre

Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre
4.8 558 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Schraubgläser
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Zutaten

  • Rhabarber geschält, in Stücken
    500 g
  • Erdbeeren
    250 g
  • Gelierzucker 1:1
    750 g
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    1
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 1 g
Brennwert 3315 kJ / 779 kcal
Fett 0 g
Ballaststoffe 5.3 g
Kohlenhydrate 190 g

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