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Italienischer Nudelsalat to go

Italienischer Nudelsalat to go
4.5 116 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Wasser
    1500 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Cocktailtomaten
    250 g
  • Mini-Mozzarella
    125 g
  • Basilikum, frisch Blättchen abgezupft
    5 Zweiglein
  • Nudeln (z. B. Hörnchen, Farfalle oder kurze Makkaroni)
    250 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Balsamico-Essig
    25 g
  • Orangensaft, frisch gepresst
    30 g
  • Senf
    10 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 15 g
Brennwert 1804 kJ / 431 kcal
Fett 21 g
Ballaststoffe 4 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 46 g

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