Salade de concombre à la mortadelle

Salade de concombre à la mortadelle

4.2 19 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

600 g de concombres épépinés et coupés en morceaux
4 pincées de sel
50 g d'échalotes coupées en deux
80 g de cornichons égouttés
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
30 g d'huile neutre (ou d'huile de noix)
1 pincée de poivre, moulu
300 g de mortadelle coupée en dés (env. 1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 1276 kJ / 305 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sain et rapide 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Röstis de légumes et sauce forestière à la crème (TM5)

1h 15min

Saumon sur chou pointu à la crème, accompagné de pommes de terre persillées

1h 10min

Œufs brouillés épinards fromage de chèvre

25min

Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc

50min

Pennette à l’espadon et aubergines au romarin

50min

Roulés de dinde au gorgonzola

1h

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

1h 15min

Tagliolini à la courge

1h 20min

Ragoût de légumes cuits au Varoma® avec omelette

30min

Ragoût de légumes

45min

Pâté aux champignons

45min

Quiche aux tomates et mascarpone

1h 30min