Challah

Challah

4.6 108 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

20 Scheiben

Zutaten

Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
Orangenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
1 Streifen
Zucker
60 g
Wasser
310 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Mehl
600 g
Butter in Stücken
80 g
Salz
1 TL
Rosinen
60 g
Eigelb
1
Mohn zum Bestreuen
Sesam zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 4 g

Brennwert 690 kJ / 165 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Levante-Küche 15 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Sauerteigpizza mit Porree und Coppa

2 Std.

Oatmeal Raisin Cookies

1 Std. 30 Min

Pistazien-Orangen-Dattel-Kekse

1 Std. 20 Min

Dattel-Nuss-Konfekt und Mango-Espuma mit exotischen Früchten

2 Std.

Apfeltarte

1 Std.

Dinkel-Vanille-Schnecken

6 Std. 30 Min

Hartweizen-Focaccia

7 Std.

Dattel-Marzipan-Röllchen

1 Std.

Glutenfreie Mandel-Tartelettes mit Orangencurd

1 Std. 50 Min

Panforte de Siena

2 Std.

Orangenmarmeladen-Pie

2 Std.

Joghurtkuchen mit Ras el Hanout

1 Std. 15 Min