Apfeltarte

Apfeltarte

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

8 Stücke

Zutaten

Teig

Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen und Bemehlen
150 g
Salz
1 Prise
Vanillezucker, selbst gemacht
½ TL
¼ TL Vanilleextrakt
Wasser
50 g

Belag und Fertigstellung

Äpfel (z. B. Reinette, Granny Smith, Braeburn, Pink Lady, Pippin, Gravenstein)
900 - 1000 g
Zucker
30 g
Butter
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 2 g

Brennwert 915 kJ / 218 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 30 g

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