Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

3.3 100 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Wasser und Wasser zum Kochen der Gnocchi
500 g
Kartoffeln, mehligkochend mit Schale, ggf. in Stücken
800 g
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
220 g
Ei
1
Salz und Salz zum Kochen der Gnocchi
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 957 kJ / 229 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 4.2 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Viva l'Italia 75 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Schupfnudeln

2 Std.

Pfannkuchen mit Chilifüllung

45 Min

Grissini

2 Std. 30 Min

Pandoro

4 Std. 20 Min

Erdäpfel-Gnocchi

1 Std. 50 Min

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

1 Std. 30 Min

Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin

2 Std. 40 Min

Gnocchi alla romana

1 Std.

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1 Std.

Tomaten-Risotto

35 Min

Ravioli alla napoletana

1 Std.

Gnocchi mit Salbeibutter

2 Std.