Sgaiozzi

Sgaiozzi

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

35 pezzi

Zutaten

150 g di acqua
50 g di farina di mais bianca bramata
70 g olio di semi di girasole
70 g di latte intero
70 g di vino bianco secco
120 g zucchero
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
2 uova
500 g di farina tipo 00
180 g di uva passa ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 5.8 mg

Eiweiß 0.9 g

Brennwert 411.6 kJ / 98.3 kcal

Fett 4.4 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 14.2 g

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