Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Soufflé glacé au Grand Marnier®
Zutaten
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4 œufs jaunes et blancs séparés
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80 g de sucre en poudre
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30 g de Grand Marnier®
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le zeste d'une orange non traitée
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250 g de crème liquide 30-40% m.g.
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20 g de sucre glace maison
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1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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Frankreich
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