Mousse aux pommes

Mousse aux pommes

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

600 g de pommes pelées et épépinées
30 g de farine de blé
50 g de sucre en poudre
1 œuf
300 g de lait demi-écrémé
3 blancs d'œufs
40 g de sucre glace maison

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 711 kJ / 167 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 33 g

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Frankreich

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