Bienenstich

Bienenstich

4.4 1.2K Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

12 Stücke

Zutaten

Teig

Öl und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Paniermehl zum Ausstreuen
1 - 2 EL
Quark
130 g
Milch
50 g
Ei
1
Weizenmehl
300 g
Backpulver
1 Pck.
Zucker
100 g

Belag

Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Butter in Stücken
100 g
Aprikosenkonfitüre
30 g
Mandeln, gehobelt
200 g

Füllung und Fertigstellung

weiße Gelatine
5 Blatt
Milch
500 g
Zucker
100 g
Vanillepuddingpulver
1 Pck.
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 11 g

Brennwert 2100 kJ / 502 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Backen mit Thermomix® Sensor 32 Rezepte
Schweiz

Das Kochbuch 206 Rezepte
Schweiz

Das Kochbuch 206 Rezepte
Deutschland

Das Kochbuch 206 Rezepte
Spanien

Das Kochbuch 206 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Schokoladencreme (Ganache)

20min

Kirschtorte Schwarzwälder Art

1h 30min

Laugenbrezeln

1h 15min

Streuselkuchen mit Quarkfüllung

1h 15min

Zitronenkuchen

2h

Windbeutel

2h 15min

Apfeltaschen

2h 40min

Donauwellen

2h 30min

Nussschleifen

2h

Mohnkuchen mit Streuseln

1h 25min

Pizza für 2 Bleche mit Grundsauce und Käse als Belag

1h 40min

Partyähre

1h 50min