Geräte und Zubehör
Schokoladencreme (Ganache)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
1 Portion
Zutaten
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
-
Sahne80 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
10 g
Brennwert
3107 kJ /
742 kcal
Fett
56 g
Ballaststoffe
9.5 g
Kohlenhydrate
49 g