Pain d'épeautre pur

Pain d'épeautre pur

5.0 15 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 11 Std.

12 tranches

Zutaten

Prépâte avec ébouillantage

120 g de farine de pur épeautre complète
180 g d'eau chaude

Pâte à pain et finition

300 g de farine blanche d'épeautre
1 ½ c. à café de sel
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée
200 g d'eau
un peu de farine blanche d'épeautre

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 tranche

Eiweiß 4.5 g

Brennwert 520.3 kJ / 123.3 kcal

Fett 0.8 g

Kohlenhydrate 23.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Rezepte
Schweiz

Simplement. Fait. Maison. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Sauce tomates à l'espagnole

25 min

Cake au citron

1 godz. 5 min

Cake à l’orange imbibé

1 godz. 30 min

Confiture d'abricot pour les provisions

55 min

Pâte brisée

1 godz. 50 min

Crème fouettée

10 min

Sauce béarnaise

20 min

Sauce béchamel

15 min

Panure

5 min

Sorbet à la banane

5 min

Sorbet aux fraises sur mousse de basilic

5 godz.

Confiture avec sucre gélifiant

30 min