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Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
8 parts
Zutaten
-
200 g de farine de sarrasin
-
1 œuf
-
300 g de lait
-
1 c. à café de sel
-
250 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en petits morceaux
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g de fromage à tartiner
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
25 g de jus de citron fraîchement pressé
-
300 g de saumon fumé en tranches
-
100 g de roquette
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Natrium
884.3 mg
Eiweiß
15 g
Brennwert
1534.4 kJ /
368.4 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
13.6 g
Kohlenhydrate
19.9 g
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