Béchamel Sauce

4.9 40 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

20 oz

Zutaten

unsalted butter in pieces
1 ½ oz
whole milk
18 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg (optional)
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 oz

Natrium 69.4 mg

Eiweiß 1.1 g

Brennwert 161.4 kJ / 38.6 kcal

Fett 2.6 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 2.9 g

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