Suchen
Béchamel-Sauce

Béchamel-Sauce
4.8 1.1K Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1100 g
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Butter in Stücken
    40 - 80 g
  • Milch
    500 - 1000 g
  • Mehl
    40 - 80 g
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • Pfeffer
    2 - 4 Prisen
  • Muskat
    2 - 4 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 3 g
Brennwert 575 kJ / 136 kcal
Fett 9 g
Ballaststoffe 0.3 g
Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Rezepte
Deutschland
Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Rezepte
Österreich
Küchenheld 10 Rezepte
Deutschland
Mmmhh, cremig! 42 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Béchamelsauce

Béchamelsauce

4.6(33)

15min

Rindfleischsuppe mit Ricotta-Kürbis-Ravioli

Rindfleischsuppe mit Ricotta-Kürbis-Ravioli

3.8(15)

5h

Karamell

Karamell

4.4(8)

30min

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

4.4(153)

20min

Aurora Sauce (Tomaten-Béchamel)

Aurora Sauce (Tomaten-Béchamel)

3.6(124)

15min

Basmati-Reis, gekocht

Basmati-Reis, gekocht

2.9(1.8K)

35min

Vanillepudding

Vanillepudding

4.9(161)

15min

Karamellsauce

Karamellsauce

4.6(1.2K)

1h 30min

Schokolade schmelzen (im Varoma)

Schokolade schmelzen (im Varoma)

3.0(177)

20min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

4.3(704)

15min

Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln

Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln

4.0(674)

1h

Schnelle Sauce Hollandaise

Schnelle Sauce Hollandaise

4.3(1.3K)

10min